
Para comenzar la jornada del sábado, Nicolás Meyer de “Nuestras Huellas” hará una introducción a la Economía Social con la historia, los principios y los valores de este concepto. También estará Francisco Martinez, presidente de la fábrica recuperada Cooperativa Textiles Pigüe, quién contará sus experiencias y reflexionará sobre las dificultades en el proceso de producción. Para finalizar habrá un fogón al cual todos los invitados podrán llevar sus instrumentos.
En el día dos del curso, Mabel Benitez se encargará de realizar una charla interactiva donde se identificarán las distintas técnicas para abordar a los clientes. Como cierre habrá un debate y una evaluación conjunta sobre las jornadas.
